洗碗機已于20世紀80年代后期進入中國,但在過去的20年中,洗碗機尚未被中國消費者廣泛接受。隨著中國人民生活觀念的轉變和對生活質量的不斷追求,洗碗機有可能進入越來越多的中國家庭。
洗碗機的優點是什么?
與傳統洗手相比,水和電不清潔。這是洗碗機中大多數人的理解,但這是真的嗎?
不久前,德國波恩大學,北京工業大學,上海交通大學等機構共同完成了三項報告:《家庭廚房用水耗能狀況研究報告》,《家庭餐具衛生研究報告》,《洗碗機洗滌性能與人工手洗對比性研究報告》。
根據《家庭廚房用水耗能狀況研究報告》,在北京,例如,居民每日平均用水量為37.4升,其中70%使用自來水沖洗餐具,用自來水沖洗是最耗水的行為。根據《洗碗機洗滌性能與人工手洗對比性研究報告》,在清洗76件具有相同清潔效果的餐具的前提下,手洗需要45.9L的水,機洗只需要11.5L的水;洗手的能耗(主要是指使用熱水,不包括隱藏的電力消耗)例如,廚房照明)為1.39kWh,而機洗為0.92kWh。此外,《家庭餐具衛生研究報告》共對187戶家庭的187件餐具進行了衛生檢測:北京市96種餐具細菌總數為45~5.20×106 CFU /件;大腸桿菌的檢出率為4.17%,金黃色葡萄對所有球菌的檢出率為5.21%。其原因是洗手不徹底或洗碗布用于擦洗衛生危害,并且需要改善一些家庭廚房的衛生條件。洗碗機采用連續高溫水洗和烘干設計,具有消毒柜和櫥柜功能,可有效避免二次污染的發生。
如果這些調查有一定的意外情況,請考慮改變它們。在大多數年輕人看來,與享用食物甚至制作食物相比,洗碗的印象是:無聊,無聊,均勻,堅硬,浪費時間,洗手和傷手......但是,就像洗衣機而不是洗衣機一樣洗手,洗碗機的出現實際上可以讓人們擺脫這些負擔,然后他們就可以快點享受自己喜歡的休閑娛樂生活。在這方面,洗碗機實際上是美妙的。
“洗碗不像烹飪。烹飪可以多種多樣,您可以與家人互動。洗碗基本上是一個面對油膩餐具并重復洗滌動作的人。這是非常無聊的?!氨本┲幸饪禃r代市場研究公司總經理賈東升認為,洗碗是大多數人的痛點。
未來的巨大市場空間
業內人士普遍認為,2016年是洗碗機的第一年,市場規模為19.8億元。據鐘益康介紹,雖然2017年洗碗機市場翻了一番,但零售規模預計僅為36.3億元。低滲透率和相對較小的市場規模意味著該市場具有高增長潛力。今年洗碗機市場的強勁表現是這種高增長的體現。
根據中國家用電器研究所的數據,未來兩到三年,中國城市家用洗碗機的普及率將達到20%。根據中意康的數據,2017年洗碗機市場的滲透率預計將從1%上升至10%,未來幾年將有30%的空間。
同時也看到了洗碗機的巨大行業前景,各大家電和廚房電器品牌已經開始搶占洗碗機市場。目前,除了博世,西門子等國外品牌外,桂冠,方太,老板,美的,海爾等國內主流品牌也紛紛涌入。據統計,2016年洗碗機系列品牌超過19個,型號超過100個。市場上還有35個品牌,型號超過17個。
目前,在洗碗機市場,國內品牌已顯示出強大的競爭力,并不斷搶占市場份額。以杭州桂冠水槽洗碗機為例。它具有模擬洗手設計,旋風式水射流系統,沖洗,沖洗和清洗過程。即使是過夜碗也可以洗干凈。在創新方面,普通洗碗機只能用于洗碗,杭州桂冠水槽洗碗機是根據中國家庭的飲食結構和使用習慣設計的。它不僅可以洗碗,還可以去水果和蔬菜種植。
中國正在經歷新一輪的消費升級。越來越多的消費者愿意為質量消費付費,越來越多的消費者正在關注洗碗機等家用電器。 “看著起居室,看著廚房,從客廳經濟到廚房經濟的過渡之窗已經開啟?!眾W維多云網絡副總裁郭偉德表示,未來幾年洗碗機的快速增長應該不成問題,更多的小容量和臺式電腦將成為中國“小”家庭的亮點。市場。與此同時,隨著洗碗機的火熱市場,新的競爭格局將逐步形成。目前,洗碗機從推出期開始進入增長期,需求量大,參與競爭的品牌數量不斷增加,但洗碗機看起來很簡單,實際上涉及多種因素,如作為安全,清潔和創新的研發能力。渠道障礙,技術障礙和品牌影響力是關鍵。他相信未來會有很多品牌進入,很多品牌都會像傳統的煙灶產品一樣退出,直到他們達到全面競爭和成熟。
業內專家指出,雖然目前中國洗碗機的家庭普及率不到2%,但隨著公司對產品和市場的投入以及洗碗機產品的消費者意識,洗碗機的未來市場前景非常廣闊。 。
杭州桂冠環??萍加邢薰咀灾餮邪l生產的洗碗機、水槽洗碗機、嵌入式洗碗機、家用洗碗機獲得了國內外的一致好評。桂冠公司一貫奉行“以質量求生存,靠科技求發展”的宗旨。在全面實施質量管理的基礎上,以具有競爭力的成本,提供高品質的產品及優質服務,誠邀中外客商、各界用戶和友仁前來考察,愿與您在成功的道路上攜手并進,共創輝煌!
21世紀應該是綠色節能環保的世紀。席卷全球的綠色節能環保的世紀潮流,正以其強大的生命力滲透到了我國經濟發展與社會生活的所有領域。由此我們有理由相信:生發于本世紀中的全球環境保護浪潮,將伴隨著全球經濟一體化和新經濟的浩大東風,把我國帶入一個更加清爽宜人、綠色環保節能的21世紀。而桂冠,將以節能環保為已任,以更強大的力量影響著中國乃至世界的環??萍际聵I。