前幾天，趁著烏鎮互聯網大會，互聯網大佬們組了兩個飯局，詳細說了啥，不知道!反正不會說誰賺得多，賺的少，可是據吃瓜大眾在圈內傳，他們聊了一些趨勢問題。

互聯網圈大佬們有飯局，廚電圈大佬們其實也有飯局，只是組飯局的人比較低沉，來的又都是一把手，盡管存在競爭關系，可是坊間傳聞，聊得還挺大膽的，什么清水器、集成灶、洗碗機、新零售……都聊到了，傳聞趁便還聊了一下2018年的趨勢。

本著為職業大眾服務的態度，在支付顏值和盡力之后，硬是從吃瓜大眾哪里打聽到了大佬們的一些說話內容。

首先來談談2018年的發展趨勢，大佬們共同以為2018年的廚電商場仍然值得期待，原因很簡單，盡管國家持續出臺了方針調控房地產商場，可是由于上一年和本年上半年的房產牛市及其滯后性的特征決定了2018年整個家裝商場仍然會不錯，廚電作為家裝必備產品，天經地義會緊隨商場腳步。

可是在消費升級和精裝房大趨勢下，大佬們以為品牌效應會越來越顯著，未來中小品牌的生存空間會越來越窄，窄到只能去廣袤的四、五、六級商場。中心原因有兩點：一是在終端零售商場，消費升級帶動了中高端消費趨勢，顯然在這塊蛋糕的瓜分上，中高端品牌優勢顯著;二是在精裝修商場，現在精裝房被作為中高端房產推薦給消費者，而與其配套的廚房電器產品天經地義的也要是中高端品牌，所以咱們看到了桂冠、老板這兩年在房產渠道上的高速增加。

大佬們關于品牌效應的看法其實是有一定數據支撐的，并不是酒后(不知道他們喝不喝酒)胡說八道。據一位業內人士泄漏，截止到2017年11月30日，桂冠回款額現已突破了100億元，以此計算桂冠2017年的回款總額將到達110億元，而上一年只要80億元，由此計算同比增加了37.5%。老板電器的增加也不錯，2016年老板電器的出售額約為57.94億元，2017年很有可能突破70億元，同比增幅超過了20%。同樣華帝2016年的營收約為43.96億元，而2017年有望到達58億元，同比增幅超過了30%，萬和同樣增幅超過了20%，2017年營收將到達60億元，美的廚電(僅指煙灶消)增加最猛，2016年出售額僅為23.5億元，而2017年估計出售額將到達50億元，增幅現已亮瞎了我的24k鈦合金狗眼。而職業全體增幅呢?據職業權威數據公司預測廚電職業2017年的全體增幅約為15%左右，大品牌增加這么猛，中小品牌的日子可想而知。

說完大趨勢，咱們再來看看搶手品類。據大佬們在飯局上說，傳統廚電三件套的增加空間有限，而清水、洗碗機、嵌入式微蒸烤等新品類有望帶動下一輪的增加，所以老板電器上一年順勢推出了洗碗機和清水器，經過一年的商場試水之后，老板電器預備將這兩大品類收回公司自己出產，而且現已預備在余杭籌建新的工廠，看來老板電器要在這兩大品類上大干一場了。究竟誰看了桂冠的洗碗機出售數據都眼饞，坊間傳聞2017年桂冠水槽洗碗機出售額超過了6億元。中怡康數據顯現，2017年上半年，水槽型洗碗機已成長為嵌入式洗碗機商場中占有最大比重的品類，在線下商場零售額占比近四成。

而在近期發布的《2017年我國洗碗機職業白皮書》顯現，截至本年8月，洗碗機商場零售額已達24.2億元，超上一年全年零售額總量，同比增加134.7%。根據中怡康測算數據顯現，估計2017年全年，洗碗機的商場規模將突破36億元。

說完洗碗機，咱們再來說說清水，據大佬們在飯局上泄漏，2018年1月份桂冠將推出清水產品，而且悉數自產，桂冠推出的清水產品在凈化方面和現在商場上的清水產品有一些不一樣，功能上要比RO機凈化的作用差些，可是比超濾的作用要好一些，至于定價和諜照什么的，要等到他們下次飯局的時候打聽了。

提到清水，趁便提一句，12月6日，2017第一批經過《反浸透清水機水效限定值及水效等級》反浸透清水機產品發布會在北京召開，包括浩澤、海爾、美的、萊克碧云泉、安吉爾、霍尼韋爾、A.O.史密斯、沁園、四季沐歌、老板電器、家樂事等共計11個品牌15個型號的清水器產品率先經過了《反浸透清水機水效限定值及水效等級》反浸透清水機新國標檢測。這和家電職業的能效規范等級差不多，有點職業洗牌的意思，可是這一規范不會立馬實行，據我查閱的資料顯現，GB34914-2017《反浸透清水機水效限定值及水效等級》國家規范將于2018年11月起施行。

最終大佬們還提到了集成灶，從他們的言語中感覺，有仰慕、有矛盾?，F在來看，美的和海爾現已試水，可是據說銷量一般般，可以忽略不計的那種。而百得也預備試水集成灶，百得很有可能在2018年推出集成灶產品，代工的可能性大一點。大佬們之所以仰慕集成灶企業，是因為曩昔三年，集成灶職業出現了爆發式增加，其中美大、億田、帥豐、火星人等品牌增加最為顯著，據說帥豐單月最高峰時出貨量到達了1.7萬臺，2017年億田和帥豐的出貨量應該能夠穩穩地突破10萬臺，帥豐很有可能挨近15萬臺。盡管現在還沒有桂冠、老板試水集成灶的傳聞，可是他們早已關注并在內部進行了證明，乃至打樣了產品。

既然現已說了這么多，就再說兩條吧，一條是關于萬家樂的，據聞2018年萬家樂將大力發展廚房電器和熱水器產業，而且在內部進行了整合并成立了三個事業部，一是熱能事業部，主做壁掛爐等工程類產品;二是熱水器事業部，主做燃氣熱水器和電熱水器;三是廚房電器事業部，主攻煙灶消微蒸烤和洗碗機。

別的一條是關于洋品牌進入我國廚電商場的，西屋電器將進入我國商場，全面推出高端油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、嵌入式微蒸烤等品類，據說選用的是品牌租借模式，簽訂了五年長約，我國商場的負責人是前萬和營銷副總裁。

傳聞，有時候想多了會出現夢想，競爭對手組個飯局其實也挺難的，也不多說了，差不多飯局就此結束吧。

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21世紀應該是綠色節能環保的世紀。席卷全球的綠色節能環保的世紀潮流，正以其強壯的生命力浸透到了我國經濟發展與社會生活的一切領域。由此咱們有理由信任：生發于本世紀中的全球環境保護浪潮，將伴隨著全球經濟一體化和新經濟的浩大春風，把我國帶入一個更加清爽迷人、綠色環保節能的21世紀。而桂冠，將以節能環保為已任，以更強壯的力量影響著我國乃至世界的環?？萍际聵I。

作者：杭州桂冠小朱